Отходы рыбы будут перерабатывать в корма

Комплекс по переработке рыбных отходов в муку и рыбий жир реализуют на Южных Курилах, сообщает в понедельник пресс-служба АО "Корпорация развития Сахалинской области".

Строительство завода в городе Южно-Курильске (о. Кунашир) начнется в марте 2018 года, в декабре этого же года предприятие должно выпустить первую продукцию.

Завод будет оснащен двумя линиями мощностью производства до 5 тыс. тонн рыбной муки и 3,5 тыс. тонн рыбьего жира в год. Завод сможет перерабатывать до 504 тонн сырья в сутки", - говорится в сообщении.

Основным сырьем для производства рыбной муки и жира будут свежая скумбрия и сардины, а также отходы от переработки различной рыбы (головы, кости, субпродукты).

В дальнейшем не исключается увеличение мощности завода, так как "емкость мирового рынка рыбной муки огромна и, по подсчетам специалистов, может достигать более 2 млн. тонн в год".

Южно-Курильский рыбокомбинат уже заключил договоры с восьмью зарубежными и российскими компаниями на поставку своей будущей продукции.

В первую очередь это крупные производители кормов для животных, таких как "Ройал Каннин" и "Пурина».