Установлено, что многие рыбодобывающие и рыбоводные предприятия не проводят в отношении рыбной продукции ветеринарно-санитарную экспертизу и не оформляют на нее ветеринарные сопроводительные документы.
Рыба поступает в оборот без подтверждения ее соответствия требованиям безопасности.
Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю по признакам нарушения ветеринарных требований 61 хозяйствующему субъекту объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Такие мероприятия направлены прежде всего на обеспечение продовольственной безопасности рыбы и рыбной продукции в регионе и будут проводиться на постоянной основе.