Биолог Мария Шехурдина рассказала о вреде грибов для организма человека, которые люди собирают в лесах.
Она пояснила, что грибы лишь частично перевариваются в организме человека, а также замедляют выделение желудочного сока, который нужен для пищеварения.
К тому же, в России много грибников, которые не задумываясь собирают дары природы у трасс и проселочных дорог, а именно такие грибы становятся причиной возникновения онкологических заболеваний, потому что грибы как губка впитывают в себя абсолютно все, включая таблицу Менделеева от бензина и солярки.
Она посоветовала любителям грибов покупать в магазинах шампиньоны или вешенки, так как именно эти грибы выращивают в нужных условиях, чтобы их можно было есть, сообщает In-reutov.ru.
Читайте также наши материалы о грибах:
Грибы белые. Энциклопедия разновидностей благородного боровичка
Грибы стопроцентных кошмаров: как не набрать корзину чертей
Грибы стопроцентной смерти: от мухомора до паутинника (с яркими фото)
Дары природы под ногой. От осенних грибов до корешков ценных растений
До девяти лет. В России озвучили список запрещенных к сбору грибов