Выпущенные в Азовское море осетры выросли уже до 20 кг

Около 300 тысяч осетровых краснокнижных рыб, выращенных в краевом учреждении «Кубаньбиоресурсы», выпустили в водоемы Краснодарского края.

Сегодня сформировано генетически маточное стадо из пяти видов осетровых – белуги, стерляди, шипа, севрюги и русского осетра. Общая численность около 20 тысяч особей. Каждая имеет генетический паспорт и помечена электронным чипом, с помощью узи диагностируют пол и стадию зрелости

Всего на Кубани работает порядка десяти крупных хозяйств, где выращивают осетровых. В 2023 году рыбоводы вырастили 68,6 тонн осетровых – рассказали в администрации края.

По данным Азово-Черноморского филиала ВНИРО в Азовском море фиксируется устойчивое увеличение численности русского осетра и севрюги, растет масса и размеры особей – более 120 см и весом более 20 кг.