За последние четыре года вдоль кавказского и крымского побережий было организовано около 40 морских ферм.
Научное сопровождение процесса товарного выращивания, разработка рекомендаций по совершенствованию технологического процесса и конструкций гидробиотехнических сооружений, расширение спектра разводимых объектов, получение для хозяйств посадочного материала входят в поле деятельности АзНИИРХ.
В настоящее время научные разработки для целей аквакультуры сосредоточены на научно-исследовательской базе «Заветное». Здесь получают молодь морских рыб, разрабатывают и совершенствуют биотехнологии искусственного воспроизводства, ведут работы по формированию ремонтно-маточных стад ценных морских рыб и двустворчатых моллюсков. База расположена в Крыму, на побережье Керченского пролива.
Одной научной базы недостаточно, поэтому АзНИИРХ предусмотрена интенсификация исследований в области путем строительства новых научно-производственных центров.
На первом этапе (2019-2020 гг.) — планируется создание на основе научно-исследовательской базы «Заветное» воспроизводственного комплекса кефалевых и камбаловых видов рыб.
Второй этап (2021-2026 гг.) направлен на увеличение производственной мощности за счет строительства и ввода в действие участка № 2 «Яковенково», предусматривающего в начальный период строительство воспроизводственного комплекса черноморской камбалы калкан и устрицы (черноморской и тихоокеанской). А в последующем — разработку технологий воспроизводства новых перспективных объектов марикультуры.
Исходя из биологических особенностей воспроизводимых видов и производственной площади двух центров, рекомендуемая проектная мощность на НИБ «Заветное» принята в количестве 3 млн. экземпляров молоди черноморской камбалы калкан, пиленгаса, лобана и сингиля в год, а в «Яковенково» — 3 млн. экземпляров молоди камбалы-калкан и 10 млн. молоди устриц в год (8 млн. экз. тихоокеанской устрицы, 2 млн. экз. черноморской устрицы).
Пресс-служба Азово-Черноморского филиала ФГБНУ «ВНИРО» («АзНИИРХ»)