Проведен паразитологический анализ рыб Белгородской и Московской областей

В мае 2021 г. в рамках выполнения государственного задания по теме сотрудники лаборатории ихтиопатологии Филиала по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ «ВНИРО» провели паразитологический анализ рыб из водоемов Белгородской области (Белгородское водохранилище) и Московской области (Озернинское и Рузское водохранилища).

В качестве объектов исследования для анализа взяты широко распространенные виды рыб, обитающие в данных водоемах карповые и окуневые: плотва, густера, лещ, серебряный карась, окунь и судак.

В весенней период у карповых рыб в обследуемых водохранилищах отмечена встречаемость постодиплостом – личинок трематод, инцистированных в кожи рыб.

Клинические признаки заражения ярко выражены в виде черных пятен на поверхности тела рыб (фото 2).

У хищных рыб (окуня и судака) встречались единичные моногенеи и паразитические рачки на жабрах. В Рузском водохранилище в печени окуня выявлены плероцеркоиды (личинки) цестоды из р. Triaenophorus.

Справочно: Щук, пораженных триенофорусами, если они отвечают требованиям то­варной кондиции, допускают в пищу людям на общих основаниях. Поражен­ных сиговых рыб передают на корм птице и животным в проваренном виде.

Пораженную печень окуневых, тресковых и лососевых – утилизируют, а саму рыбу при отсутствии поражений в мускулатуре, выпускают в потрошеном виде на общих основаниях.

Рыб, у которых плероцеркоиды поражают мускулатуру, при слабом поражении проваривают или перерабатывают на консервы, при сильном поражении – после термической обработки скармливают животным.

Что еще почитать