Основной прилет вальдшнепа во Францию наблюдался в конце ноября, в Италию в начале декабря. Декабрь был благоприятным для зимующих птиц, за исключением короткого периода похолодания, c 13 по 22 декабря, который не повлиял на выживаемость птиц.
Более резкое похолодание началось 29 декабря и продлилось до 9 января. В этот период холодам подверглись в основном только северные и восточные департаменты Франции, а также страны восточной части бассейна Средиземного моря, где выпадал снег: Греция, Черногория, Албания, Болгария, Румыния, Турция (там тоже зимуют вальдшнепы из России).
Короткий период снегопадов и холодов охватил также юг Италии. По сообщению Сильвио Спано, президента итальянского клуба любителей вальдшнепа, в окрестностях Лацио охотники обнаруживают большие скопления зимующих вальдшнепов, находящихся в бедственном положении.
Тем не менее, здесь охота на них закрывалась всего лишь на три дня и, как только чуть потеплело, была открыта вновь. Добыча птиц итальянскими охотниками сейчас резко возросла, несмотря на просьбы истинных охотников-вальдшнепятников ее временно ограничить.
В других зимовочных европейских регионах холодно, но не экстремально. «Можно сказать, что Британские острова, Франция, Испания и Португалия защищены от сильных холодов влиянием Атлантического океана», — резюмируют специалисты Национального управления охоты и дикой природы Франции.