Российская охотничья газета №33 2012

РОССИЙСКАЯ ОХОТНИЧЬЯ ГАЗЕТА

№ 33 (941) 8 – 14 АВГУСТА 2012 ГОДА

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

МОРСКАЯ РЫБАЛКА

Про ловлю кефали в Черном море написано

немало. И все-таки, рыболовов, которые

могли бы похвастаться приличными уловами

в Черном море этой интересной (в спортивном

плане) и весьма вкусной рыбы, встретишь

нечасто. Причем, как правило, это местные

жители крымского побережья, которые

занимаются ловлей кефали с самого детства

и приобрели в этом деле немалый опыт.

Надеюсь, что эта публикация поможет им и

многим другим рыболовам не только

разобраться в видах черноморской кефали,

но и освоить некоторые секреты ловли этой

рыбы на черноморском побережье Крыма.

настоящее время в Черном море (в том

числе у берегов родного мне Крыма) оби-

тают шесть видов кефалей: наиболее мас-

совые из них – сингиль, лобан, остронос,

которые относятся к аборигенным азово-

черноморским видам, и вселенец – дальневос-

точная кефаль-пиленгас, акклиматизированная в

Азовском и Черном морях в пятидесятых-шести-

десятых годах прошлого века.

Сам же сингиль (длиной 20-40 см, иногда до

52 см, достигающий веса более 2 кг) отличается

отдругихкефалейсвоеобразнойокраской. Спина

у него темно-серая, часто с голубым оттенком,

бока и брюхо светлые или серебристые; на боках

несколько узких золотистых полосок; на верхней

части жаберной крышки имеется большое золо-

тистое пятно. По образу жизни сингиль сходен с

лобаном, встречается в пресной и солоноватой

воде приустьевых участков рек. Отрадно, что в

последнее время популяция этой рыбы в Черном

море стала восстанавливаться и превышает чис-

ленность лобана.

Лобан, достигающий длины 90 см и внуши-

тельного веса до 7 кг, летом «пасется» у побе-

режья, а зимой уходит на более глубокие места.

Увы, в настоящее время популяция этой рыбы

из-за целого ряда природно-экологических фак-

торов сокращается. С апреля по октябрь лобан

жирует на мелководных участках побережья, в

лагунах, лиманах и на приустьевых участках гор-

ных рек. Летом в поисках корма стаи рыбы под-

ходят близко к берегу, на глубину до 2 м. Питают-

ся червями, моллюсками, ракообразными,филь-

труемыми из ила.

Остронос, самая мелкая черноморская

кефаль, редко достигает веса 2 кг при длине 40

см. Чаще всего в уловах рыболовов-любителей

попадаются 20-сантиметровые экземпляры по

100-250 г. В последнее время из-за промышлен-

ного перелова популяция остроноса уменьшает-

ся, все реже и реже попадаются рыбы в 1 кг и

более. Косяки остроноса жируют преимущест-

венно на песчаных отмелях (банках), редко на

рифовых и каменистых участках морского дна.

Популяция пиленгаса (называют эту рыбу и

пелингасом) стала в наших водах среди своих

сородичей доминирующей. Спина пиленгаса, в

отличие от других кефалей, имеет более темную

окраску, как правило, темно-серую с черным

оттенком. Бока и брюхо белые, серебристые.

Золотистое пятно на верхней части жаберной

крышки отсутствует. У заднего края каждой

чешуйки находится по темному пятнышку.

Пиленгас может достигать в длину 1 м при весе

до 12 кг. Обычно в уловах наших рыболовов

встречаются рыбы длиной до 40 см и весом 3 кг.

В сентябре-октябре пиленгас подходит очень

близко к берегу на жировку, как правило, на

мелководные участки морского дна (мысы,

банки, эстуарии рек).

Наиболее успешно ловят кефаль на Черном

море у берегов Крыма как раз в благодатный

для наших гостей курортный, а затем и так

называемый бархатный сезон, начиная с сере-

дины, как правило, знойного июля до осеннего

октябрьского похолодания. Практикой доказа-

но, что при температуре воды ниже 10-12граду-

сов кефаль отходит от берегового шельфа для

зимовки в ямах.

И, наконец, самый жор и лучшее время ловли

кефалей всех видов у берегов Крыма – со второй

половины августа, когда они начинают активно

искать корм вдоль береговой полосы на глубине

1,5-10 м.

А теперь поймите мое состояние и даже, чес-

тно признаюсь, вскипевшие патриотические эмо-

ции, когда проходившие в этом году мимо нас с

«Бригадиром» (моим учителем по кефалевой

рыбалке) курортники из Мирного (местечко под

Евпаторией) обозвали этих прекрасных и бело-

снежных рыб банальными…бычками, но оценив

наш полный садок, тут же предложили купить

этих самых «бычков» за энную сумму украинс-

кой валюты. «Бригадир», он же известный в

Крыму охотник и держатель рабочих подружей-

ных курцхааров Серега Макаренко, так и сделал

(по упорным слухам, за рыбу он всего за три года

приобрел новехонькую «семерку»).

Чуть позже один из курортников из располо-

жившегося неподалеку палаточного лагеря, вер-

нувшись к нам после дегустации жареной кефа-

ли под крымское винцо и, судя по всему, полу-

чивший от этого несравненное удовольствие,

глубокомысленно произнес: «На следующий год

обязательно возьму на отдых в Крым удочки и

сам наловлю такой вкуснятины…».

Так вот, уважаемые наши гости, скажу прямо:

с таким дилетантским и обывательским подхо-

дом не видать вам кефали как своих ушей. Это

вам не банальные и алчные бычки-«обрубки»,

которых можно тягать на палец с помощью

толстой лески с огромным крючком, насаживая

на него все что угодно… А кефалевая рыбалка,

особенно летом, считается на крымском побе-

режье рыболовным «пилотажем» высшего

класса. И освоить ее сможет далеко не каждый,

и не сразу.

Лично я, рыболов со стажем, бывавший на

Чукотке, на Байкале, на Большой Волге, четыре

года ловивший рыбу в Германии во время работы

в газете, упорно осваиваю ее не первый год и до

сих пор считаю себя лишь состоявшимся нович-

ком. Надеюсь, что этим летом и осенью пройду

школу «Бригадира» (наконец-то согласившегося

взять меня в постоянные напарники) и местные

евпаторийские кефалисты милостиво зачислят

меня в свою, элитную рыболовную «ложу»!

Итак, что нужно для того, чтобы попробовать

во время отдыха на Западном побережье Крыма

(район Евпатории в обе стороны: на юг в

направлении Николаевки, на запад – в направ-

лении Черноморского) поймать с берега завет-

ную кефаль разрешенного «Правилами люби-

тельского и спортивного рыболовства в Украи-

не» размера. В первую очередь – надо иметь

приличные снасти для так называемого

«сёрфа», прибрежной морской рыбалки. Это

должны быть достаточно мощные, с кастом до

150 г (можно взять с тестом побольше, с запа-

сом) длинные удилища от 3,5 м до 5 м, не обя-

зательно угольные.

Сергей Макаренко остановился на оптималь-

ной (по его мнению) длине – 4 м 50 см. Я пока

ставлю около наставника свои бюджетные, про-

веренные практикой карповые «палки» длиной 3

м 90 см с тестом 3 lbc. Я поинтересовался у Сер-

гея, а почему он не использует на кефалевой

рыбалке специальные, появившиеся в крымских

магазинах фирменные пятиметровые, чисто

«серфовые» удилища. Бригадир был краток:

«Задолбишься ими работать, когда попадешь на

настоящий клев. Неудобно и утомляет!»

Под стать таким длинным «палкам»

должны быть и катушки. Я с успехом приме-

няю на кефалевой рыбалке с берега бюджет-

ные 3000 c передаточным числом 4,5:1, на

шпулю которых с лихвой помещается 180 м

лески диаметром 0,3 мм.

Впрочем, Макаренко использует в качестве

основной леску еще более тонкую (0,22 мм),

однако обязательно с шок-лидером (около 8-10

м) из зеленой плетенки.

Наличие таких достаточно мощных снастей

объясняется просто. Летом и ранней осенью, с

утра и до обеда, как правило, кефаль ловится на

дистанции до 80 м и даже меньше (в зависимос-

ти от погоды, ветра и волнения моря), зато после

обеда порой забирается на предельные и недо-

ступные для многих рыболовов расстояния в

120-150 м.

А «Бригадир», легко добрасывающий

туда свои оснастки, таскает издалека сереб-

ристых рыбин, вызывая неподдельную

зависть всех окружающих. Наблюдал за

этим неоднократно…

Следующим необходимым атрибутом успеш-

ной ловли кефали на Западном побережье

Крыма (на Юго-Востоке и Южнобережье в ходу

свои «заморочки) является оснастка. В двух сло-

вах – это отрезок достаточно толстой монолески

0,4 мм длиной где-то 1,5 м с привязанным к ней

на одном конце через кордовую, шелковую нить

грузилом (вес варьируется с условиемдистанции

заброса) и двумя закрепленными на нем (спосо-

бом петля в петлю) длинными поводками из

лески диаметром 0,28-0,3 мм, длиной около

полуметра с так называемыми крючками-поп-

лавками (по-моему, до такого в цивилизованной

Европе еще не додумались).

Хитрый Бригадир снабжает свою оснастку

еще и стопорными лесочными узлами, навязы-

вая их на толстую леску оснастки, ограничивая

тем самым с обеих сторон поводки, размещен-

ные на ней – один вверху, рядом со стыковочной

с шок-лидером петлей, и один – внизу, почти

рядом с грузилом. Такие нехитрые устройства

позволяют при необходимости сдвигать поводки

туда-сюда в нужном направлении и фиксировать

их стопорными узлами!

А теперь внимание, любители и «професси-

оналы»! Выдам «страшную» тайну знаменитого

крымского «кефалиста» по прозвищу «Брига-

дир» – Сергея Макаренко. Секреты его необык-

новенных уловов и заслуженная слава на Запад-

ном побережье Крыма кроются в том, что свои

«фирменные» и необычайно уловистые крюч-

ки-поплавки он делает сам, начиная с грубой

заготовки и кончая готовым изящным издели-

ем. Часами вытачивая круглые формочки из

твердого пенопласта, чтобы затем на собствен-

норучно изготовленном станке приделать к ним

острые, зацепистые для рыбы, истинно кефале-

вые крючки из специальной (секрет) тонкой

проволоки.

Сейчас в крымских рыболовных магазинах, в

том числе и в Евпатории, купить крючок-попла-

вок не проблема. Наши доморощенные «рукот-

ворцы» поставили их производство на поток,

сделав акцент на крупные оснастки для пелинга-

са. Однако крючки-поплавкиМакаренко действи-

тельно ловят, засекая осторожную кефаль при

малейшей поклевке. Опять-таки убедился в этом

лично, когда безуспешно «куковал» у своих

«палок» с магазинными оснастками без покле-

вок. И лишь когда самолюбивый Бригадир, вдо-

воль натешившись над новичком, поставил мне

свои оснастки, стал мало-мальски тягать завет-

ную рыбку.

Секрет успешной ловли на оснасткиМакарен-

ко в какой-то степени объясняется и цветом

окрашенныхпенопластовыхпоплавочковскрюч-

ками. Чисто внешне, они все одного зеленого или

зеленоватого оттенка. А на поверку Бригадир

специально, методом проб и ошибок, естествен-

но, не за одну рыбалку подобрал нужную, удач-

ную гамму. И она, представьте, работает. Причем

зачастую у него одного на всем побережье!

Теперь о так называемых аксессуарах. На

кефалевой рыбалке мы используем одновре-

менно три-четыре выше описанные палки,

выставляя их на высокие подставки (подальше

от смертельного для механизма безынерцион-

ных катушек песка). Бригадир заводит леску

своих снастей прямо на пищащие сигнализаторы

(при поклевке кефаль исправно дает о себе

знать, пробуя нежными губами лакомого нериса

на крючке), я же добавляю к этой конструкции

еще и свингер. Временами кефаль не осторож-

ничает, берет с ходу, самозасекается и по берегу

разносятся приятные трели удачного клева.

Другое дело, что поначалу, по неопытности, я

тащил рыбу, открыто стоя на морском берегу во

весь рост, за что сразу не только получил «по

шее» от своего многоопытного наставника, но и

лишился пары-тройки уже увиденных у берега

весомых трофеев.

«Эх, молодежь!» – буркнул мне Серега и

пояснил, что тащить кефаль надо полусидя,

поскольку, завидя фигуру своего «поимщика»,

она сразу начинает мотать башкой и зачастую

успешно рвет о зацепивший ее крючок тонкую

губу, благополучно оставив незадачливого

рыболова с носом.

В заключение выдам аксиому, известную

любому крымскому рыболову, исправно

ловящему черноморскую кефаль. Увы, эта

истина не знакома подавляющему большинс-

тву наших гостей-курортников, безуспешно

пытающихся поймать эту красивую и знако-

вую рыбу с берега. А ведь она порой так

заманчиво, не боясь, ходит стайками среди

многочисленных купальщиков…

Вы практически никогда не поймаете кефаль,

если не добудете или не купите самую лакомую

ее насадку – лиманного червя нереиса. Слышал и

читал, что, к примеру, в Сочи ее ловят на так

называемую «пробочку», забивая оснастку

белым хлебом с перекрученным рыбным фар-

шем. Что в Барселонском порту, в Испании,

тягают кефаль на поплавочную удочку, цепляя на

крючок катышки обычного белого хлеба…

У нас в Крыму это дело не пройдет. Хотите

ловить успешно черноморскую кефаль у берегов

Крыма – добывайте всеми правдами и неправда-

ми мохнатого и «ужасного» червячка. А лучше

купите, добывать нереиса непросто.

Во-первых, надо знать места, где он водится в

массовом количестве, а расположены они сов-

сем не рядом с Евпаторией. А во-вторых, процесс

этот трудоемкий, грязный и наслаждения не

доставляет. А в-третьих, хранится «мохнатый»

недолго и, как говорится, на все случаи жизни

его не заготовишь…

Что еще… При ловле черноморской кефали

очень важен фактор погоды: в шторм и в волне-

ние она не берет – это не камбала. А после

хорошего шторма эта любительница чистой

воды появляется у берегов не ранее как через

два-три дня.

Удачной кефалевой рыбалке способствует

также нужный ветер: желателен штиль и ветерок

в спину, на Евпаторийском побережье – восток,

приветствуется и боковой ветерок с северным

уклоном. А еще надо знать места, где море намы-

вает так называемые «саи» – подводные бугры,

на которых любит кормиться кефаль. Постоянно

слушать местное «сарафанное» радио: кто, где и

сколько поймал… И «шпионить» или как я вте-

реться в доверие и стать учеником Бригадира,

который пока не раскрыл мне и сотую часть

своих секретов.

Так что продолжение этих заметок обяза-

тельно последует, поскольку Макаренко пообе-

щал мне показать нынешней осенью еще кое-

что из своего творческого и самобытного

«загашника»!

СЕКРЕТЫ БРИГАДИРА

Владимир ТРОШИН, фото автора

9-16.indd 7

06.08.2012 15:47:05