Детская рыба будет производиться на отдельных линиях

На территории Евразийского экономического союза можно будет производить пищевую рыбную продукцию для детей, только в отдельных цехах.

Для детей от одного до трех лет производство будет осуществляться на отдельных  линиях или в отдельные смены.

Об этом заявил на пресс-конференции руководитель Управления безопасности пищевой продукции и перемещаемых объектов Комитета ветеринарного контроля и надзора МСХ РК Александр Раззаренов.

Он также добавил, что в разработанных единых технических требованиях есть отдельный раздел, регламентирующий процессы производства, осуществляемых на судах.

Это означает, что изменятся требования к оборудованию судов, в частности, они должны быть оборудованы холодильниками, если время нахождения выловленной рыбы на судне превышает 8 часов.

Что еще почитать