Ловят сазана на жмых, бойлы и навозного червя. При этом опытные астраханские любители, не только знают места, где держится крупный сазан, но и дорабатывают снасть.
Некоторые, к примеру, на донке между грузилом и поводком устанавливают жмых. Другие при использовании снасти со жмыхом на один из крючков подсаживают кукурузу с ароматом ванили, чеснока и прочего.
Судак достойного размерам продолжает привередничать, чаще ловится на живца, отдавая предпочтение рыбкам, схожим с сельдью. Это связано с тем, что сельдь после нереста еще катится в Каспий, и крупный судак идет вместе с отнерестившейся сельдью.
Мелкого судака ловят на джиг и воблеры практически повсеместно.
Щуку и жереха достойных размеров приходится искать как в низовьях, так и на севере области.
Сом в уловах присутствует, но чаще весом до десяти килограммов.