В Челябинске задержали 90 тонн размороженной рыбы

Управлением Россельхознадзора в очередной раз задержаны вагоны с рыбой, которая транспортировалась с нарушениями температурного режима. За последний месяц уже запрещена реализация 468 тонн рыбы с признаками размораживания.

На этот раз вагоны с рыбой поступили со станции Мыс Чуркин Дальневосточной железной дороги в адрес ООО Компания " Регион Бизнес".

Установлено, что температура в толще продукции в одном вагоне составляла минус 11 градусов, во втором – минус 9,5 градуса вместо положенных минус 18 градусов.

Превышение температурного режима противоречит требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ГОСТу 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия», Правилам перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов - напоминают в пресс-службе Россельхознадзора.