Сахалинский охотник обнаружил в добытом медведе личинки трихинеллеза

Сахалинский охотник после добычи медведя сдал тушу ветеринарам для проверки на инфекции, которая показала положительный результат.

Специалисты нашли в медведе личинки трихинеллеза, мясо животного непригодно в пищу ни в каком виде. По инструкции тушу такого медведя необходимо уничтожить путем кремации, чтобы инфекция не могла распространяться на других животных.

Ветеринары напоминают охотникам, что никакие методы термообработки личинок трихинеллеза не убивают, а потому такое мясо нельзя давать даже собакам, передает «МК на Сахалине».