Грибники Ленинградской области выкладывают в социальные сети первые находки тихой охоты, которые им удалось собрать этой весной.
Таким грибом является саркосцифа, он же грибной подснежник, еще его иногда называют «бабушкины ушки».
Саркосцифа не токсичен, не ядовит, однако его ярко-красная окраска отпугивает незнающих людей. Гриб успешно маринуют и добавляют в салаты, также он хорошо подходит для украшения любых блюд, сообщает Фонтанка.ру
Комментарии (0)