Этого времени с нетерпением ждут те, кто увлечен ловлей этой очень своеобразной и интересной рыбы. Сарган действительно очень сильно отличается и формой, и повадками, и способами его ловли от привычных всеми рыб.
Тело саргана сильно удлиненное, почти цилиндрическое. Челюсти сильно вытянуты в виде клюва, нижняя челюсть немного длиннее верхней. Окраска спины зеленоватая, бока и брюшко серебристые. Максимальный размер попадающихся экземпляров – 60 сантиметров. Черноморский сарган – это стайная рыба, период размножения которой длится с мая по август. Икра откладывается на водоросли и любые плавающие предметы, к которым прикрепляется при помощи нитевидных выростов. Эта рыба – хищник, атакующий своих жертв с очень большой скоростью. Во время охоты он нередко вылетает на поверхность, становясь видимым для рыбаков, которые пришли поохотиться специально за этой рыбой.
Начнем с рассказа о том, где и когда лучше всего ловить саргана. Лучшим временем для ловли считается время с конца ноября до начала марта. Это время может меняться в зависимости от того, насколько поздняя осень и ранняя весна. Во время сильного волнения моря и мутной воды лучше переключаться на лов пресноводной рыбы в реках и прудах города Сочи. Однако при небольшом шторме до 1 балла и чистой воде сарган нередко подходит ближе к берегу и становится более доступным тем, кто ловит его глухой снастью с бун и причалов. При небольшом волнении моря и чистой воде сарган очень любит стоять в местах, где образуются струи воды в волнорезных проемах, в разрывах между плитами волнорезов. Любые места, где закручивается волна и течение - это популярные места стоянки этой рыбы. Видимо для саргана эти места, где он караулит мальков, как для форели сливы с плесов, где получается концентрация плывущих по поверхности насекомых. Но таких мест на побережье не очень много, а саргана в Черном море видимо-невидимо, поэтому основная охота его за своей добычей все же происходит на открытых площадях.
Ближе к вечеру клев саргана, как правило усиливается, когда стаи этой рыбы подходят ближе к берегу. Очень часто время перед темнотой и первые пару часов после наступления темноты – это самое лучшее время для лова. Просчитать точно лучшие места для охоты за этой рыбы сложно. Это зависит от многих факторов, таких как прозрачность воды, волнение моря, погода. Очень важно наличие стаек мальков и «стекляшки» – основной кормовой базы саргана.
В солнечную погоду при полном штиле сарган редко подходит близко к берегу. Он становится в этих условиях более осторожным и пугливым, поэтому можно ожидать только единичных поимок. При достаточно замутненной воде и волнении свыше одного балла можно так же не тратить время на десятки холостых забросов.
После дождей, прошедших в горах, море начинает мутнеть от устьев, впадающих в него рек, поэтому при ловле саргана нужно в это время отдаляться от устьев. После шторма в 1-2 балла в течение суток море само взбаламучивает себя и становится менее прозрачным. В таких условиях нужно ждать, когда оно успокоится, осядет и очистится. Слабый дождь влияет в лучшую сторону на лов саргана, в то время как во время сильного ливня клев вовсе прекращается.
Море такое место, где место хватает всем рыбакам. Местные сочинские рыбаки делятся друг с другом информацией о том, кто, где, когда и сколько поймал. Я часто наблюдал, как во время рыбалки местные старожилы сообщали по мобильному телефону своим друзьям об успехах или, наоборот, об отсутствии результата. Когда-то, во времена моего детства, когда не было мобильных телефонов, мы часто тратили время впустую на поход в определенное место, где результат оказывался просто нулевым.
Теперь настало время рассказать о всех способах лова саргана на Черноморском побережье в районе города Сочи. Начнем с самого начала и вспомним, как ловили саргана лет 40 – 50 тому назад. Тогда использовали длинные бамбуковые удочки, которые не покупали в магазинах, а изготовляли сами – своими руками. В январе – феврале месяце, когда бамбук максимально обезвожен, его срезали, выбирая из множества растений то, которое было наиболее ровным. Кроме того, должен был обязательно соблюдаться плавный переход от толстых звеньев к более тонким. Звенья на хорошем удилище должны были быть короткими – это обеспечивало «быстроту» удилища при подсечке.
Далее срезанное удилище сушили в течение 3-4 лет в сухом проветриваемом месте. Завершающей стадией было досушивание над огнем и выравнивание звеньев. Кончик удилища должен быть очень тонкий – обрезалось буквально последнее звено вершинки на макушке растения. Максимальная длина самодельного бамбукового удилища была 7 метров.
Более длинные удилища получались уже очень тяжелыми и некомфортными для ловли. Удилища делали 2-х или максимально 3-х частными, соединительные трубки делались самостоятельно из алюминиевого каркаса старой советской раскладушки, например.
С помощью таких удилищ ловили саргана на глухую оснастку. Основная леска 0.2 – 0.25 мм, небольшой пенопластовый поплавок для грузила 2 – 3 грамма, поводок диаметром 0.12 – 0.17 мм длиной 25 – 30 см и крючок из серебристой проволоки № 10 – 12 со средним цевьем. В качестве наживки использовали срезанные бока мелкой рыбки стекляшки – крючок насаживали за один край срезанного мяса с кожей так, чтобы второй конец свободно болтался.
Иногда в качестве наживки использовали целых мальков размером 2 – 3 см, насаживая их за губу. «Стекляшек» и мальков ловили с бун и волнорезов с помощью больших подсачеков с очень мелкой ячеей. Кроме рыбы, для наживки использовали филе курицы, нарезанное тонкими полосками.
Саргана обычно ловили на 2 – 3 удочки, заброшенные и закрепленные с причала или с торца буны. Учитывая то, что сарган обычно охотится в верхних слоях воды, глубину на поплавочной снасти выставляли от 0.5 до 1 метра. После поклевки, когда поплавок скрывался с поверхности, выдерживали определенную паузу в 5 – 10 секунд и делали мягкую подсечку или просто поднимали удилище без подсечки. Специфика строения пасти саргана такая, что он сначала захватывает своими ножницами добычу поперек, а затем разворачивает и заглатывает ее своим маленьким по размеру ртом.
Именно для этого и необходимо делать эту длинную паузу после начала поклевки – рыбе нужно дать заглотить наживку. Очень важно рассчитать продолжительность этой паузы, чтобы рыба не бросила наживку после излишне долгой паузы. В то же время, если поторопиться и не дать заглотить наживку, это приведет к обидным сходам, так как засечь рыбу за узкие ножницы практически не реально. Вот такая она, специфика поклевок и подсечек саргана.
По мере развития научно-технического прогресса на смену бамбуковым пришли сначала стеклопластиковые, а потом и углепластиковые суперлегкие удилища. Появилась возможность использовать 8-ми и даже 9-ти метровые удилища. Позднее на смену глухой оснастке пришли удилища с кольцами и безинерционными катушками – это существенно увеличило эффективность ловли саргана.
Для лучшей видимости стали использовать поплавки с яркими антеннками. Наблюдая за тем, как сарган иногда агрессивно бросается стаями на мальков на поверхности, кто-то придумал оригинальную снасть, состоящую из 7 – 10 серебристых мормышек, привязанных на расстоянии 20 -30 см друг от друга на основной леске. На конце этой оснастки грузило размером 10 – 20 граммов. Эта оснастка забрасывается удилищем длиной 3.5 – 4 метра с безинерционной катушкой. Толщина основной лески 0.3 – 0.35 мм. Этой снастью делают дальние забросы в разные стороны необъятных морских просторов.
Проводку делают так, чтобы самая верхняя и самая дальняя от грузила мормышка шла над поверхностью. Когда сарган активно питается, эта снасть становится очень эффективной – иногда попадается сразу по 2 – 3 рыбы за одну проводку. Однако, эту снасть трудно назвать спортивной, т.к. сарган часто засекается за крючки различными частями тела, т.е. попросту забагривается.
На сегодня самым современным способом является лов саргана на прозрачные слабо-тонущие бомбарды. В качестве наживки используют все те же полоски мяса с кожей рыбы-стекляшки, срезанные с ее боков. Филе курицы, а точнее, филе куриной грудки, нарезанное тонкими полосками, так же продолжает быть популярной наживкой для ловли черноморской «рыбы-иглы». Иногда для наживки используют филе лосося.
Снасть для ловли на бомбарду состоит из легкого спиннинга с легкой катушкой, плетенки 0.1 - 0.12 мм, прозрачной слабо-тонущей бомбарды 15 – 20 граммов, поводка 0.12 – 0.15 мм длиной 1 – 1.5 м и крючка с коротким цевьем № 10-12. Техника и тактика ловли очень проста. Она состоит из дальних забросов и средней по скорости проводки. Ловить можно как с берега там, где отсутствуют волнорезы, так и с бун, волнорезов и причалов.
Ловля саргана на Черноморском побережье в районе Больших Сочи является настоящей изюминкой зимней морской рыбалки. Многие местные старожилы с нетерпением ждут поздней осени и зимы специально, чтобы насладиться этой интересной рыбалкой. Сарган действительно необыкновенная рыба и по повадкам, и по внешнему виду и, что немаловажно, по своим вкусовым качествам.
Если вам доведется быть в Сочи в мертвый для большинства отдыхающих сезон, обязательно попробуйте половить саргана! Вы не пожалеете, что потратили время – я вам это обещаю!
Комментарии (0)