Цены на селедку взвинчивают в пять раз

По информации Росрыболовства, к середине июля в оптовом сегменте внутреннего рынка уровень цен изменялся незначительно.

В Дальневосточном регионе под влиянием избыточного предложения на 2,3% подешевела камбала — до 86 руб. за кг.

На другие виды реализуемой в регионе рыбы цены практически не изменились: треска тихоокеанская стоит 195 руб., минтай - 76 руб., сельдь тихоокеанская - 41 руб. за кг.

Цены на лососевые виды рыб продолжают демонстрировать неустойчивость на фоне нестабильных темпов промысла.

На Северо-Западе РФ в условиях активного экспортного спроса продолжился рост цен на пикшу, снова стала дорожать треска.

Цена на пикшу выросла до 190 руб., треску атлантическую до 231 руб.

Скумбрия и сельдь атлантическая стоят по-прежнему 94 руб. и 58 руб. за кг, соответственно.

На основании оптовых цен можно сделать вывод о наценках, которые рыба претерпевает до подхода к прилавку.

К примеру, цена на селедку в магазинах держится строго выше 200 рублей за килограмм. То есть перекупщики взвинчивают ее в 4−5 раз.