Роскачество определило лучшую кильку в томате

Роскачество провело исследование образцов консервов из кильки в томате наиболее известных марок.

Продукт исследовали по стандартным 53-м показателям качества и безопасности пищевых продуктов.

В частности в эти исследования входят проверки на содержание белка, тяжелых металлов, радиоактивных элементов, бактерий, ядов и пестицидов.

Важным параметром является содержание самого продукта, то есть рыбы в каждой банке и доля жидкой составляющей. Отдельно определяется пищевая ценность продукта.

На основании проведенных испытаний Роскачество пришло к выводу, что лучшими из проверенных являются консервы «килька в томатном соусе» Калининградского завода «За Родину» и Крымского завода «Пролив».